Высокоолеиновое подсолнечное масло холодного отжима имеет неворятно близкую схожесть с оливковым маслом по жирнокислотному составу за счет высокого содержания в нём мононенасыщенной олеиновой жирной кислоты Омега-9 в пределах 75-80%, а у оливкового масла этот показатель в пределах 70-75%
По содержанию Витамина Е высокоолеиновое в разы превосходит оливковое масло. Для любителей-кулинаров высокоолеиновое — особая находка, масло не горит, не пениться и выдерживает высокоую температуру при нагреве, не образуя при этом вредных веществ
Отзывы
Отзывов пока нет.